Alpprodukte Pragel Bödmeren Genossenschaft

 

 

Kontakt:

Betriebsleiter:

Severin Willi

Mitts Weid

6436 Muotathal

Tel 041 830 06 66

 

E-Mail

 Website

 

 

 

Am 6. Juli 2007 wurde die Alpprodukte Pragel Bödmeren Genossenschaft im Restaurant Pragelpasshöhe gegründet. Die Alpkäserei Pragelbödmeren wurde im Jahr 2008 neu erbaut und am 12. August 2009 konnte die erste Milch verarbeitet werden.

 

Über die Sommermonate wird die Milch von 12 Alpen rund ums Gebiet Pragel Bödmeren in unserer Käserei zu feinsten Milchprodukten verarbeitet. In unserem Direktverkaufsladen können Sie die verschieden Produkte kaufen und durch die Fensterfront direkt ins Käse-Chessi schauen.

 

Auf Anfrage bieten wir auch Führungen mit anschliessendem Apero mit hauseigenen Milchprodukten an.

 

Auf 1300 m ü.M. hat man eine wunderschöne Aussicht ins Dorf Muotathal. Die steilen schroffen Felswände der Heubrig Bergkette mit dem imposanten Forst- und Druessberg trohnen vor der Alpkäserei.

 

Wir freuen uns über einen Besuch.

 

Unsere Produkte sind:

-Alpkäse

-Suworow Bergkäse

-Urwald-Mutschli, Paprika-Mutschli, Knobli-Mutschli

-geräuchter Mozzarella

-Bödmerli

-diverse Joghurt

-Molkedrink in verschiedenen Aromen

-Butter

-Gäächs Alpkäsefondue

 

 

So finden sie uns:

 

Unser Alpkäserei steht direkt an der Pragelpassstrasse. Wenn sie vom Dorf Muotathal die Passstrasse hochfahren nach ca. 6 km auf der linken Seite.